红糖传之于中医古籍，唐《新修本草》中在“甘蔗”条下有如下记述“……取法以为砂糖，甚益人”;公元1596年，李时珍撰著的《本草纲目》中“砂糖”条下记载：砂糖“和脾缓肝”“补血、活血，通淤以及排恶露”。 据资料记载，一千克红糖含钙900毫克、铁100毫克，而钙、铁又是人体必需的矿物质与微量元素。2000年在全国营养学术会议上，与会专家指出：用原子荧光谱仪测定发现红糖含有十分丰富的微量元素成分，其中有些微量元素具有强烈刺激机体造血的功能。

红糖是一种营养十分丰富的食物，并且其中还含有丰富的营养元素，如叶酸、微量元素、维他命、氨基酸等，很多女性朋友对红糖是比较了解的。红糖中含有的葡萄糖、果糖等多种单糖和多糖类能量物质，可加速皮肤细胞的代谢，为细胞提供能量。专家常会提醒白癜风患者可以经常饮用红糖那么吃红糖对白癜风患者有什么好处呢？

专家分析，红糖中含有的叶酸、微量物质等可加速血液循环、增加血容量的成分，刺激机体的造血功能，扩充血容量，提高局部皮肤的营养、水分供应。红糖中含有的多种维他命和抗氧化物质，红糖能够维护细胞的正常功能和新陈代谢。红糖中含有的某些天然酸类和色素调节物质，可有效调节各种色素代谢过程，平衡皮肤内色素分泌数量和色素分布情况，减少局部色素的异常堆积。

通过上述的解说，吃红糖对白癜风患者的好处有了清晰的认识。因此白癜风患者最好每日一杯红糖水，这样可以有效的辅助白癜风的治疗。

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